يعاني عدد كبير من سكان العالم من زيادة في دهون الجسم وبالتالي الوزن، ويسعى الكثير منهم للتخلص من هذه الزيادة عن طريق اتباع الحميات والأنظمة الغذائية وممارسة التمارين الرياضية المختلفة، ويُساعد ما سبق في حرق السعرات الحرارية
ولكن أين تذهب دهون الجسم بعد ذلك؟
حسب الدراسات فان الجسم يتخلص من الدهون عن طريق عمليات الأيض التي تعتبر هي الوسيلة للتخلص من الدهون
وتحويلها الى سُكريات عن طريق مرورها بسلسلة من التفاعلات الكيميائية، ويُساعد تحويلها على شكل سكريات الجسم على
امتصاصها وتخزينها في أنسجة الخلية ثم الاستفادة منها على شكل طاقة، ولكن تمر الدهون بعدة مراحل قبل فقدانها تماماً،
حيث تمر بالمرحلة الأولى وهي عبارة عن تكسير الدهون وهدمها وحيث ذلك عندما يبدأ الشخص بتناول كيمة أقل من الطعام
وبذل مجهود أكبر وممارسة التمارين الرياضية، حيث يتم تكسير المركبات المعقدة في هذه المرحلة وتحويلها الى أشكال الطاقة
المختلفة.
وفي المرحلة التي تلي المرحلة الأولى يبدأ الجسم بفقدان الوزن الحقيقي، وحسب الدراسات المختلفة فان الأصعب من
فقدان الوزن هو مرحلة الحفاظ على ما تم فقدانه، حيث أشارت الدراسات أن الأشخاص الذين استطاعوا الحفاظ على وزنهم بعد
خسارة الدهون هم الأشخاص الذين خسروا أوزانهم بطريقة صحية أي عن طريق اتباع حمية غذائية تتراوح سعراتها بين 1300
سعرة الى 1800 سعرة حرارية بالاضافة ال ممارسة الرياضة. ان الدهون لها دور أساسي ومهم جداً في تنظيم واستمرارية
والحفاظ على وظائف الجسم.
أهمية الدهون لجسم الانسان
اهتم العالم مؤخراً في الأنظمة الغذائية ووسائل خسارة الوزن بشكل كبير سواء أكانت وسائل طبيعية أم بتدخل طبي، وبسبب
كثرة الأشخاص الذين قد ينصحون بأنظمة غذائية فقد ظهر بعض المعلومات والمفاهيم الخاطئة مثل الحرمان وعدم اعطاء الجسم
حاجاته الطبيعية، حيث ان الجسم يحتاج كمية معينة من الطعام، حتى أن الجسم يحتاج الى كمية من الدهون الطبيعية بشكل
يومي مثل زيت الزيتون واللوز وغيرهم العديد ويطلب الجسم كمية معينة من الدهون بسبب حاجته الى أحماض دُهنية التي
تُساعده على توفير الطاقة التي يحتاجها لبناء اللبنات الأساسية للخلايا والأنسجة الموجودة فيه، حيث للدهون الطبيعية فوائد
وأهمية كبيرة للجسم: ان الدهون لها دور أساسي ومهم جداً في تنظيم واستمرارية والحفاظ على وظائف الجسم، كما أنهل
تُعد عاملاً اساسياً وركيزة للحفاظ على تركيز كمية الطاقة الغذائية وجعلها مفيدة اذا الشخص يتناول الدهون بشكل صحيح
وصحي.
وسائل تُساعد على حرق الدهون المتراكمة في الجسم
قد يلجأ العديد من الناس الى الطرق غير الصحية لخسارة الوزن بشكل أسرع ولكن مهما خسر الشخص وزناً من خلال تلك
الوسائل غير الصحية الا انه لن يستطيع الحفاظ على هذا النزول، فيما يلي بعض الطرق الصحية التي تُساعد على حرق الدهون
بشكل صحي وبدون مضاعفات خطيرة على صحة الانسان:
-التنظيم والتحكم في النوم
أثبت الدراسات أن الأشخاص الذين ينامون لساعات قليلة ليلاً هم أكثر عُرضة لزيادة الوزن من
الأشخاص الذين ينامون ليلاً بشكل كافي لاحتياجات أجسادهم، كما تحدثت دراسات عديدة على أن التقطع في النوم يُساعد
في حرق أكبر للدهون أي مثل النوم وضبط المنبه بعد نصف ساعة فقط والاستيقاظ فهذا يُساعد على الحرق.
-استخدام الحل في النظام الغذائي
أثبتت الدراسات أن الخل بكميات ونسب محدودة يُساعد الجسم على حرق الدهون
وذلك لان الخل يُعطي شعور للشخص بالشبع وعدم الحاجة للطعام كما أنه يقلل من الشهية، ويمكن تناول الخل من خلال
اضافته للطعام بطريقة صحية ونسب محدودة وليس بكثرة مفرطة.
-تناول الدهون الصحية
تُعطي الدهون الصحية شعوراً للشخص وذلك بسبب بقائها مدة طويلة في المعدة.
-تناول الألياف
تُساعد الألياف في زيادة الحرق وفقدان الوزن، والألياف مثل: الخضراوات والمكسرات والبقوليات والعديد من
الأنواع الأخرى.
-شرب القهوة
تحتوي القهوة على الكافيين والذي يعد من العناصر الأساسية التي تُساعد في حرق دهون الجسم، وذلك لان
الكافيين ينشط الجهاز العصبي المركزي وعنده تنشيطه يحفز عمليات الأيض وبالتالي تعزيز الأحماض الدُهنية، وحتى نحصل
على الفائدة الحقيقة من القهوة يُنصح بعدم تناولها مع السُكر حيث قيمتها الصحية الحقيقية أن تكون سوداء أو مع قليل من
الحليب.
موضوع رائع جدا